本当においしいのはこれだ!おすすめのインスタントコーヒーまとめ

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25584911545_76e26f4dc2_bphoto credit: latte art via photopin (license)

お湯さえあれば、いつでもどこでも気軽に楽しめるインスタトコーヒーは便利なので愛用者も多いとおもいます。

最近は、豆から挽いたコンビニの100円コーヒーもかなりの人気でおいしいですが、家でも気軽にすぐ作れるインスタントコーヒーも、風味や香りも楽しめるレギュラーコーヒー並みの品質の高いものが増えてきています。

そんな利便性に優れた「おいしいインスタントコーヒー」をまとめました。

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インスタントコーヒーの基礎知識

11358520094_60ae7ab395_kphoto:Instant ! (Explored) / 16210667@N02

適切な保存方法で最後までおいしく

インスタントコーヒーは、湿気と熱に弱いので開封後はしっかりフタを閉めて風通しのいい冷暗所に保管しましょう。

よくある間違いとして、フタの内側のラベルを少しだけ剥がして保管している人がいますが、これは間違いです。この保管方法では湿気が入りやすくなってしまいます。

日本インスタントコーヒー協会によると、開封後は必ずラベルを全て剥がすのが正しい保管方法とのことです。

さらに、しっかりとフタを閉めて上で、逆さまにして置いておくと、より湿気の侵入を防ぐことができます。

おいしく飲める分量は?

コーヒーボトルにも適量の分量は書いてありますが、ティースプーン1杯(約2g)に対して、お湯は150cc(ml)ほどが適量です。

ただ、これはあくまで目安なので、自分の好みに合わせて調節して、感覚として覚えておくといつでも理想のコーヒーが楽しめます。

ひと手間かければさらにおいしく

お湯の温度は、80~90℃ぐらいが香りと味を引き立たせてくれるので、沸騰したお湯を少し置いてから入れると丁度いいですね。

フライパンで炒めると風味が増しておいしくなりますが、それではインスタントの手軽さが失われてしまうので、もっと手軽な方法だと少量のお湯でよくかき混ぜて、柔らかい固形状になったところで、お湯を注いでしっかり混ぜる。

こうすることで、酸味が抑えられて、味がまろやかになります。

おすすめインスタントコーヒー

6797966107_fde0ee8463_bphoto:Inside the coffee jar / johannes_wl

キャピタル シングルオリジン モカ

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  • フリーズドライ製法
  • 1gあたりの価格:18円
  • コーヒー豆:エチオピア
  • 原産国:スイス

アラビカ種・ストレート豆100%を使用した深い味わいが特徴。

インスタントコーヒーとしては高めの価格ですが、それに見合うだけの香りや苦みを楽しめるクオリティーです。

モッコナコーヒー コンチネンタルゴールド

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  •  フリーズドライ製法
  • 1gあたりの価格:18円 
  • コーヒー豆:カメルーン/ケニヤ他
  • 原産国:オランダ

オーストラリア滞在中は本当にお世話になったモッコナ。

インスタントコーヒーと呼ぶにはおこがましい程、洗練されたコーヒーで、非常に豊かなコクと苦味が絶妙にマッチしたマイルドな味わいです。

かなり濃いので少量でも十分足りることを考えるとコスパも悪くありません。

また、ボトルのデザインがオシャレなので、飲み終わった後のボトルも自分の好みの用途に再利用できます。

酸味が苦手な人にもオススメです。

UCC ザ・ブレンド ブルーマウンテンブレンド

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  • フリーズドライ製法
  • 1gあたりの価格:29円 
  • コーヒー豆:ジャマイカ/ブラジル他
  • 原産国:日本

コーヒーの王様プレミアムコーヒー「ブルーマウンテン」をベースにした最高級のインスタントコーヒー。

味、コク、香りのどれを取ってもインスタントコーヒーのレベルではなく、お店で飲むレギュラーコーヒーと遜色がないか、あるいはそれ以上の品質です。

これを試すと他のに戻れなくなるかも?

朝から自宅でひと時の贅沢な時間を味わうことのできるまさに、プレミアムな一杯です。

 ハマヤ ブルーマウンテンブレンドNo.1

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  • フリーズドライ製法
  • 1gあたりの価格:33円 
  • コーヒー豆:ジャマイカ他
  • 原産国:スイス

こちらも「ブルーマウンテン」をベースにした最高級品。

口当たりが良く、特有の甘みとやわらかなマイルドな味わいを堪能することができます。

コーヒー好きも納得の一杯

お中元やプレゼントにも最適です。

 マウントハーゲン オーガニック フェアトレード インスタントコーヒー

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  • フリーズドライ製法
  • 1gあたりの価格:12円 
  • コーヒー豆:パプアニューギニア/ペルー/メキシコ
  • 原産国:ドイツ

オーガニックコーヒーの代表的ブランドでもある「MOUNT HAGEN(マウント ハーゲン)」。

パプアニューギニア産の高地有機栽培の最高品質アラビカ豆を100%使用した、高品質でありながら価格も安く、体にも優しいコーヒーです。

パプアニューギニア産のコーヒー豆は、ジャマイカ「ブルーマウンテン」のコーヒー豆を移植して栽培しているので、品質も高く、「ブルーマウンテン」が好きな方であれば、好きなテイストではないかと思います。

酸味よりも苦味を重視したい人にも向いています。

クライス スペシャルメイド ロイヤルマウンテン 

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  • フリーズドライ製法
  • 1gあたりの価格:11円 
  • コーヒー豆:中南米/アフリカ
  • 原産国:ベルギー

世界に先駆けてフリーズドライ製法を開発したことでも知られる「クライス」。

その「クライス」のフラッグシップ製品であるロイヤルマウンテンは、中南米とアフリカの山岳地帯の豆を最高の比率でブレンドした高い品質を誇ります。

甘い香りとすっきりとした味わいに酸味があり、口当たりはとてもマイルドなので、苦味が苦手な人にオススメです。

おまけ

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おいしいインスタントコーヒーまとめ

最近ではインスタントコーヒーも、店舗のレギュラーコーヒーにも引けを取らないほどのクオリティーが高いものが増えてきました。

最高品質のインスタントコーヒーを飲むと、わざわざお店で高いお金を出して買わなくても、家で美味しいコーヒーが飲めるので、外でコーヒーを飲まなくなった人もいます。

僕も実際、おいしいコーヒーショップで飲んだ後に、家で安いインスタントコーヒーを飲んで、その差に愕然としたことが何度もあります。

手軽さが売りのインスタントコーヒーが、レギュラーコーヒー並みの品質を手に入れたらますますインスタントコーヒーが手放せなくなりますね。

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